Ingredientes
- 4 Papas grandes
- 1/2 kg Harina comun
- 1 Huevo
- Sal, pimienta y nuez moscada
- Salsa de tomate
- 1 Cebolla y medio ají
- Pata y muslo de pollo
- C/n Queso de rallar
Preparación
1
Ponemos la harina en la mesada o Mesa agregamos el puré ya condimentado tibio agregamos el huevo integramos todo y formamos una masa lisa cortamos en porciones estiramos en cilindro y cortamos en pequeños trocitos.
2
La salsa freír la cebolla el ají agregar el pollo dorado, luego el puré de tomate o tomate en fruta lo que más te guste o puedas comer a su vez poner una olla con bastante agua a hervir para poner los ñoquis cuando suben arriba Ya estan listos.
3
Tuve ayuda, de mis nietos les encantan los ñoquis faciles ricos, economicos.
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