Noquis de papa instantanea!

Argentinas
(0)

Dificultad

Media

Imagen de la receta Noquis de papa instantanea!

Ingredientes

  1. Salsa
  2. Cebolla
  3. Zanahoria
  4. Pimiento rojo
  5. litro Aceite sa
  6. Pimienta
  7. litro Aurel
  8. Noqui
  9. 300 g Harina 0000
  10. 500 g Papa instantanea
  11. 4 Yemas de huevos
  12. C/n Sal y nuez moscada
  13. 2 cdas Aceite
  14. C/n Agua

Preparación

1

Picar las verduras y freír para la salsa con poquito de aceite

2

Cuando este bien cocinado agregar, sal, pimienta y carne, yo en este caso agregue blando

3

Luego agregar puré de tomate y terminar la cocción

4

Para la masa hacer una corona con harina y al medio el puré de papas instantaneo, poner las yemas de huevo y la nuez moscada, también un chorrito de aceite

5

Amasar y dejar reposar 5 minutos

6

Cortar pedacitos de masa para armar los ñoquis con un tenedor, en mi caso jeje

7

Poner a hervir un par de minutos

8

Servir con queso y buen provecho

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta