Ingredientes
- 3 Papas medianas
- 3/4 Taza Harina de trigo
- 1/4 Taza Almidón de maíz
Preparación
1
Lavar las papas y sin pelar, hervirlas. Sacarlas del agua y pelarlas en caliente.
2
Se pisan y se pone sal y pimienta al gusto. Se va agregando la mezcla de harina y maicena hasta firmar una masa.
3
Una vez formada la masa, estirar en cilindros y cortar, para formar los ñoquis. Hervir en agua bien caliente hasta que floten. Retirar y servir con salsa. (En este caso fue con bolonesa).
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Noquis de papa?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Noquis de papa?
Noquis de papa es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis de papa?
Los ingredientes principales son: 3 Papas medianas; 3/4 Taza Harina de trigo; 1/4 Taza Almidón de maíz.
Comentarios
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