Ingredientes
- 5 Papas grandes
- 500 g Harina
- 1 Huevo
- 1 Poco nuez moscada
- litro Sal
Preparación
1
Hervir la papas y luego hacer un puré agregarle el huevo y un poco de nuez moscada y sal, tiene que quedar todo bien integrado, y dejar enfriar para agregarle la harina
2
Una vez que este frío agregarle harina de a poco hasta lograr una masa bien amasada, luego tirarle un poco de harina e ir sacando bollitos y hacer tiritas
3
Luego haber echo todas las tiritas ir cortando de en cuadraditos medianos, y hacer la forma con un tenedor y lindo ya tenes tus ñoquis de papa, rápido y fácil
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Noquis de papa?
Noquis de papa es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis de papa?
Los ingredientes principales son: 5 Papas grandes; 500 g Harina; 1 Huevo; 1 Poco nuez moscada; litro Sal.
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