Ingredientes
- 1 kg Puré de papa
- 2 Huevos
- 300 g Harina
- C/n Sal
- C/n Pimienta
- C/n Nuez moscada
Preparación
1
Una vez hecho el puré le anadimos los huevos, sal, pimienta, nuez moscada y la harina.
2
Mezclar, hacer todo el proceso con el puré caliente.
3
Cuando este lista la masa formar tiras (como chorizos) y cortar en trozos, luego pasar los trocitos por el aparato para ñoquis o un tenedor.
4
Poner en agua hirviendo, cuando los ñoquis esten flotando es por que estan listos.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Noquis de papa?
Noquis de papa es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis de papa?
Los ingredientes principales son: 1 kg Puré de papa; 2 Huevos; 300 g Harina; C/n Sal; C/n Pimienta; C/n Nuez moscada.
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