Noquis de puré de papa instantaneo

Vamos a hacer el puré de papas instantaneo segun dice el paquete pero sin manteca. Yo. Lo. Hice en microondas. Dejar enfriar

Agregar al puré sal, nuez moscada, el huevo el. Queso rallado. Mezclar y por último la harina de a poco hasta que se forme la masa. Que resulta tierna y fácil. De manejar.

Luego tomar porciones. Enharinar un poco la mesa para trabajar la masa y Hacer los tipicos choricitos. Cortar y pasar por la noquera

Listos para llevar al. Agua!

Cocinar en agua hirviendo con sal. Les cuento que suben enseguida! Una maravilla

Listo! Servimos con la salsa a gusto. Yo use la tipica bolognesa!