Ingredientes
- 1 Papa
- 1 Huevo
- 1 Zanahoria
- 1 Remolacha chica
- 1 Tomate
- Ajo
- Albahaca
Preparación
1
Hervir la papa. Zanahoria y remolacha. Hacer puré separar media papa para mezclar con la zanahoria y la otra media para la remolacha. Dejar enfriar.
2
Agregar medio huevo batido a cada preparación y media taza de harina a cada una. Mezclar sin amasar
3
Hacer chorizos con masa, cortar y pasar por tenedor o marcador de ñoquis.
4
Hervir agua con sal, colocar los ñoquis, cocinar hasta que flotan.
5
Para la salsa. Saltear ajo y albahaca, rallar un tomate y cocinar con un poquito de agua.
6
Agregar a los ñoquis y listos para comer.
7
@mamaypapacociman en ig. #cocinasaludable
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Noquis de remolacha y zanahoria?
Noquis de remolacha y zanahoria es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Noquis de remolacha y zanahoria?
Los ingredientes principales son: 1 Papa; 1 Huevo; 1 Zanahoria; 1 Remolacha chica; 1 Tomate; Ajo.
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