Ingredientes
- 4 Ojos de bifes
- 1 Cebolla
- 1 Ají
- 1 Papa
- 1 Diente Ajo
- 4 Hojas Cebolla de verdeo
- 1 Vaso Vino blanco
- litro Sal
- Orégano
- Ají picante
- litro Perejil
Preparación
1
Hacemos un colchon c las cebollas, el ají y el ajo. Doramos c un poco de aceite. Agregamos los bifes y cubos de papas previemante Peladas. Colocamos el vaso de vino. Cocinamos a olla a medio tapar, revolviendo con cuchara de madera. Por último vamos a condimentar todo y a servir c un poco de perejil picado por encima
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ojos de bife?
La receta de Ojos de bife lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ojos de bife?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ojos de bife?
Ojos de bife es una receta de dificultad media, con 1 paso de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ojos de bife?
Los ingredientes principales son: 4 Ojos de bifes; 1 Cebolla; 1 Ají; 1 Papa; 1 Diente Ajo; 4 Hojas Cebolla de verdeo.
Comentarios
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