Ojos de venado
Ojos de venado son unos deliciosos dulces que comunmente se encuentran en las tiendas de dulces y puestos locales de comidas cerca de zonas escolares. Está delicia también se puede preparar en el cálido hogar.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 500 g Mantequilla de mani cremosa
- 500 g Azúcar impalpable
- 1 Barra de mantequilla derretida
- 3 Barra de dulce de arroz malvadiscos
Preparación
Primero, se deben mezclar los ingredientes con las manos y formar bolitas.
Si la mezcla está demasiado seca, se puede agregar más mantequilla derretida.
Luego, se colocan las bolitas en una bandeja y se refrigeran hasta que esten firmes.
En un bano Maria, se derriten 12 onzas de chocolate semi-dulce, 8 onzas de chocolate de leche y media barrita de cera parafina.
A continuación, se recogen las bolitas con un palillo de dientes y se sumergen en el chocolate derretido.
Finalmente, se colocan las bolitas cubiertas de chocolate sobre papel encerado y se refrigeran o congelan hasta que el chocolate se endurezca.
Una vez listos, se podran disfrutar de inmediato.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ojos de venado?
La receta de Ojos de venado lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ojos de venado?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ojos de venado?
Ojos de venado es una receta difícil, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ojos de venado?
Los ingredientes principales son: 500 g Mantequilla de mani cremosa; 500 g Azúcar impalpable; 1 Barra de mantequilla derretida; 3 Barra de dulce de arroz malvadiscos.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta