Ingredientes
- 250 g Harina 0000
- 1 pizca Sal
- 150 g Mantequilla
- 1/2 Taza Agua
Preparación
1
Unir todos los ingredientes
2
La masa tiene que quedar así, ni muy humeda, ni muy seca
3
Estirar la masa en forma rectangular, pincelear con agua y espolvorear con azúcar (que quede toda cubierta)
4
Enroscar de un lado y del otro, cortar con un centímetro de espesor.
5
Enmantecar y enharinar una fuente. Colocamos en un horno de 180', tienen que dorarse de un lado y del otro, aproximamente 30 a 45 m.
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