Ingredientes
- 620 g Harina 0000
- 320 g Harina integral
- 2 cdas Aceite
- 2 cdtas Sal
- Cebolla en escama
- 10 g Levadura seca o 50g de fresca
- Agua tibia
- 2 cdtas Azúcar
Preparación
1
En un bowl colocar todos los ingredientes, menos la cebolla. Amasar y dejar reposar cubierto con film o repasador
2
Una vez que levo. Dividir en bollitos de 50g cada uno. A los que se desee saborizar, incorporar una cucharadita de cebolla en escamas (no hace falta hidratar) y estirar. Acomodar en una asadera y dejar levar nuevamente.
3
Cocinar en horno caliente 5 minutos. Al sacarlos del horno ir acomodandolos en un tupper para que conserven la humedad. Se pueden freezar.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pan arabe saborizado?
Pan arabe saborizado es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pan arabe saborizado?
Los ingredientes principales son: 620 g Harina 0000; 320 g Harina integral; 2 cdas Aceite; 2 cdtas Sal; Cebolla en escama; 10 g Levadura seca o 50g de fresca.
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