Ingredientes
- 250 g Harina comun 0000 o 000
- 1 cdta Sal
- 20 ml Aceite (1 y 1/2 cd)
- 150 ml Agua tibia
- 1 cdta Azúcar
- 1 cda Levadura seca instantanea
Preparación
1
Formar una corona con la harina, en el centro agregar todos los ingredientes menos la sal que va en el borde. Mezclamos un poco los ingredientes del centro.
2
Luego incorporar todo y amasar bien.
3
Hasta conseguir una masa lisa y suave. Dejarla descansar por 1 hora.
4
Enharinamos la mesada, desgasificamos la masa, cortar trozos iguales y los hacemos bolitas.
5
Tomar uno e ir estirando, que quede lo más redonda posible. De medio centímetro de grosor aproximadamente.
6
Y las vamos poniendo en una bandeja de horno engrasada.
7
Hornear a 250 por 10 minutos aproximadamente.
8
El horno ya tendria que estar precalentado.
9
Acompañar con lo que más te guste.
10
Son muy buenos!
11
Si se te achatan al estar frío, los rellenas y comes como un taco.
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