Ingredientes
- 1 kg Harina 0000
- 1 Sobre levadura en polvo
- 1 cda Sal (yo uso la rosa)
- 1 cda Azúcar
- 1/2 litro Agua tibia
- 3 cdas Aceite de oliva
- 1/2 Huevo batido para pincelar y semillitas para decorar
Preparación
1
Colocar la harina y sal en un bol
2
La levadura y el azúcar en un bol con un chorrito del agua tibia, revolver y tapar con un platito
3
Incorporar el aceite de oliva a la harina y la levadura, agregar el agua tibia y amasar un poco hasta que este el bollo liso y homogeneo
4
Dejar llevar una hora maso tapado con una bolsita de nylon y un repasador encima.
5
Formar bollitos o trenzas o la forma que quieras, pincelar con huevo batido y semillitas y al horno medio por 25 min y listo!
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