Ingredientes
- 1 kg Harina 0000
- 200 g Azúcar
- 100 g Margarina o grasa
- 50 g Levadura
- 3 Huevos
- 1 cdta Sal
- 1 cdta Vainilla
- C/n Agua tibia
Preparación
Colocar la harina en un bowl, hacer una corona y en el medio colocar la levadura con un chorrito de agua tibia y una cucharadita de harina, dejar levar por 10 minutos
Agregar el azúcar, los huevos, margarina, vainilla y la sal a los costados, e ir agregando agua tibia hasta formar una masa lisa y suave, amasar por 15 minutos envolver en papel film o en una bolsa limpia. Dejar levar por 1 hora aproximadamente
Desgasificar y cortar en porciones del tamaño deseado, estirar y dar forma redonda, pinchar con un tenedor, colocar en placas enmantecadas y dejar levar por 20 minutos más
Llevar a horno precalentado a 200 por 20 minutos aproximadamente o hasta que esten dorados
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pan casero casero?
Pan casero casero es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pan casero casero?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina 0000; 200 g Azúcar; 100 g Margarina o grasa; 50 g Levadura; 3 Huevos; 1 cdta Sal.
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