Pan Casero con Levadura Fresca

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pan Casero con Levadura Fresca

Ingredientes

  1. 50 g Levadura fresca
  2. 1 cda Azúcar
  3. 2 cdas Harina comun
  4. Leche entera
  5. 1 kg Harina de trigo
  6. 2 cdas Sal
  7. 3 cdas Grasa vacuna
  8. 500 cc Agua

Preparación

1

En un bol poner levadura desmenuzada con las manos, azúcar, harina comun y un chorrito de leche tibia. Dejo reposar 15 min.

2

Agregar en la mesa harina comun, sal, grasa y agregar la mezcla de levadura. Comenzar a amasar durante 10 min aproximadamente. Dejar reposar por 20 min.

3

Después cortar, dar la forma a gusto y al horno por 20 min aproximadamente.

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