
Ingredientes
- 1 kg Harina 000
- 50 g Levadura fresca
- litro Sal
- 50 g Manteca
- Agua
- cda Azúcar
- 8 cdas Leche en polvo
Preparación
1
Poner la levadura en agua tibia con el azúcar. Con la harina hacer un hoyo e incorporar la sal, la leche en polvo, la manteca.
2
Agregar la levadura y amasar hasta que quede una masa lisa.
3
Dejar reposar una hora aproximadamente.
4
Estirar y armar los panes con la forma que deseamos y dejar descansar nuevamente
5
Cocinar por unos 30minutos a horno medio.
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