
Ingredientes
- 1 kg Harina comun
- 50 g Levadura
- 1/2 litro Agua (Tibia)
- 1 pizca Azúcar
- 2 cdas Grasa vacuna
- C/n Sal
Preparación
1
Colocar el kg de harina hacer una corona colocar la levadura con una pizca de azúcar que ayuda al leudado colocar agua tibia 3/4 taza cubrir lo líquido y dejar leudar
2
Una vez que se vea la fermentacion agregar sal y grasa y el resto del agua y formar el pollo de masa
3
Dejar pasar 30 minutos y separar en bollos más pequeños dependiendo del tamaño y forma que quiera cada uno
4
Armar los panes y dejar leyes e hasta que lleguen al doble de su tamaño
5
Al horno 160 grados de 35 a 45 minutos depende del tamaño del pan
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