Pan casero

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Porciones

8

Dificultad

Media

Imagen de la receta Pan casero

Ingredientes

  1. 1 kg Harina con levadura
  2. 2 cdas Sal
  3. 7 cdas Grasa vacuna
  4. 400 ml Agua (Tibia)

Preparación

1

Mezclar el kilo de harina con las 2 cucharadas de sal fina

2

En el centro colocar las 7 cucharadas de grasa derretida.

3

Amasar agregando el agua tibia hasta que la masa quede Lisa

4

Dejar reposar tapado durante media hora o hasta que duplique su tamaño.

5

Cortar en bollos o con la forma que gustes y pintar con agua

6

Dejar reposar media hora más en la placa y luego poner en el horno por 20 min a fuego medio.

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