Ingredientes
- 1 kg Harina 000
- 1 Sobre levadura seca
- 650 cc Agua segura
- 20 g Sal
- 100 cc Aceite
- C/n Mix de semilla
Preparación
1
En la mesada o en un bowl Grande volcar la harina y hacer un hueco, ponemos la levadura con un chorrito de agua tibia y esperamos 1' a que fermenten incorporamos el resto de los ingredientes y amasamos
2
Una vez que la masa no se nos pegue en las manos le damos la forma que más nos guste y le hacemos unos cortes muy suaves ya que esto determina la cantidad de corteza que tendra el pan, dejamos leudar durante 25'
3
Llevamos al horno precalentado a 180 durante 25' a 35' aprox. Y listo a disfrutar! Hasta La proxima
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