Ingredientes
- 1 kg Harina 000
- 500 cc Agua tibia
- 50 g Grasa
- 30 g Sal o cantidad necesaria
- 15 g Azúcar o cantidad necesaria
- litro Evadura comun un cubo, yo uso levadura en polvo 20 gr (dos sobres)
Preparación
En un bowl poner la harina y la levadura, si es en polvo no hace falta diluir si es en cubo diluir en agua tibia. Luego agregar sal, azúcar y por último la grasa, amasar bien para que quede pareja la masa.
Consejo si usas levadura en polvo dejar reposar unos 20 minutos la masa, luego volver a amasar y hacer bollos y colocar en una placa o fuente enmantecada
Dejar que doble su volumen. Realizar el corte en la parte superior y espolvorear con harina (yo hice algunos con orégano, llego uno solo a la foto)
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pan de campo?
Pan de campo es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pan de campo?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina 000; 500 cc Agua tibia; 50 g Grasa; 30 g Sal o cantidad necesaria; 15 g Azúcar o cantidad necesaria; litro Evadura comun un cubo, yo uso levadura en polvo 20 gr (dos sobres).
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