Pan de campo

4.5(2)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pan de campo

Ingredientes

  1. 500 g Harina 000
  2. 25 g Levadura
  3. 250 ml Agua tibia
  4. 10 g Sal
  5. 35 g Grasa

Preparación

1

Colocar en un bol la harina y la sal y mezclarlo

2

Luego agrega la levadura, la grasa y el agua tibia

3

Amasar hasta que quede una masa lisa y dejar reposar 1/2 hora hasta que duplique su volumen

4

Dividir en 2 bollos iguales y dejar reposar 15 minutos más

5

Engrasar una asadera y ponerlos en horno medio 25 minutos una vez listo dejar que se enfrie para cortarlo

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