Ingredientes
- 1 kg Carne picada
- 1/2 Docena huevo
- 150 g Jamon
- 100 g Queso fresco
- 2 Cebollas
- 2 Dientes Ajo
- litro Sa, orégano, ají moido, provenza
- Pan rallado
Preparación
1
Primer pasoa la carne picada agregar 3 huevos sal orégano ají provenzal cebollas y ajo picados. Mezclar todo. Agregar pan rallado y volver a mezclar, sobre una bandeja poner papel aluminio y extender la mezcla sobre el papel.
2
2 paso poner queso jamón y huevos, enrollar como pionono. Envovelo bien incluyendo los costados.
3
El horno tiene que estar a 180 cosinalo por una hora masomenos, si lo quesres más quemadito sacalo del aluminio y metelode nuevo al horno.
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