Pan de carne

Colocar en el bols, la miga de pan con la leche, aplastar bien y agregar la carne con los morrones, la cebolla, el ajo, perejil todo picado.

Condimentar a gustos con las especies. Agregar los huevos y mezclar todo bien.

Dejar de un día para otro en la heladera mejor. Y sino no importa. (dejarlo 24hs, es para que los sabores se mezclen bien con la carne)

Colocar la carne en una asada. Hacer uno grande, o sino 4 individuales

Colocarle por arriba el ketchup y cocinar en horno hasta que este cocida la carne. Si se dora mucha por arriba, tapar con papel de aluminio.