Pan de grasa tipo lactal

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pan de grasa tipo lactal

Ingredientes

  1. 360 g Harina 000
  2. 100 g Grasa vacuna
  3. 1 Huevo
  4. 200 cc Agua (Tibia)
  5. 150 cc Leche
  6. 1/2 Pancito de levadura
  7. 1 cdta Sal

Preparación

1

Ponemos todos los ingredientes en la procesadora o batidora y dejamos que se desarrolle una masa tierna

2

La sacamos de la maquina y la dejamos descansar en el molde donde se va a cocinar levemente aceitado

3

Una vez que alcanzo el doble de su volumen lo aceitamos y va al horno precalentado unos 50 minutos

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