Ingredientes
- 200 ml Leche condensada
- 160 ml Leche entera
- 60 g Aceite de oliva
- 13 g Levadura fresca
- 2 Huevos medianos
- 550 g Harina de fuerza
- 1 cdta Sal
- Huevo para pintar, almendras fileteadas, pasas, semilla
Preparación
En un bols mezclamos harina y levadura, desmenuzamos.
Aparte batir, leche condensada, leche entera, huevos y sal.
Agregamos este batido a la harina, mezclamos bien y amasamos hasta obtener una masa suave y elástica. Formamos una bola, la tapamos y dejamos levar hasta que duplique su volumen.
Una vez levada, amasar y darle la forma que tu quieras, yo le hice seis bollos y los lleve a molde previamente forrado con papel manteca. Tapar y dejar llevar hasta que duplique su tamaño.
Antes de llevar a horno pintar con huevo mezclada con un poco de leche. Espolvoreamos con las semillas y almendras fileteadas. Hornear a 180 por 40 minutos aproximadamente. Que lo disfruten! Una exquisitez.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pan de leche condensada dulce?
La receta de Pan de leche condensada dulce lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pan de leche condensada dulce?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pan de leche condensada dulce?
Pan de leche condensada dulce es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pan de leche condensada dulce?
Los ingredientes principales son: 200 ml Leche condensada; 160 ml Leche entera; 60 g Aceite de oliva; 13 g Levadura fresca; 2 Huevos medianos; 550 g Harina de fuerza.
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