Ingredientes
- 500 g Harina comun
- 500 g Harina integral
- 2 cdas Salvado de trigo o avena
- 2 cdas Aceite de oliva
- 1 Sobre levadura en polvo
- 1 cda Sal (Opcional)
- 2 cdas Semillas (opcional)
- 600 ml Agua (Tibia)
Preparación
1
Se dispone en corona la mezcla de harinas, luego se espolvorea arriba la sal, la levadura y las semillas.
2
Se coloca en el centro el aceite de oliva
3
Se agrega de a poco el agua tibia hasta hacer la masa. Se deja descansar 20 minutos (no más) para leudar, en lugar cálido y tapada con repasador.
4
Luego se amasa un poco y se hacen dos bollos. Se lleva a horno de 180 grados durante 40 minutos aproximadamente y listo!
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