
Ingredientes
- 1 kg Harina comun
- 200 g Manteca
- 400 g Azúcar
- 60 g Levadura
- 4 Huevos
- Extracto de malta
- Agua de azahar
- litro Icor
Preparación
1
Mezclar en un bols la manteca con el azúcar hasta que se forme una crema y agregar los huevos uno a uno
2
Agrgarle licor la levadura disuelta en un poquito de leche mezclar todo. Agregar una cuchara de extralto de malta y agua de azahar mezclar todo. Y agregar la harina de a poco mezclar con tus dedos hasta formar la masa
3
Dejar elevar un poco y hacer 4 bollos
4
Poner en 4 moldes dejar elevar 3 o4 hs cuando ya estan arriba coninar 50'si queres podes glaciarlo arriba
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