Ingredientes
- 700 g Harina 000
- 3 Huevos
- 4 cdas Miel
- 1 Sobre levadura en polvo
- 1 Vaso Oporto
- 4 cdas Sopera azúcar
- 1 cdta Te canela en polvo, 4 cucharada aceite glirazo
- litro Raadura de dos naranja y de un imón, una pizca de sa
- Relleno
- 300 g Pasas de uva
- 150 g Nuez
- 150 g Almendra
- 150 g Avellana
- 1 cdta Café de canela
- Y oporto para remojar las pasa
- 1 Frasco Dulce de uva o ciruela
Preparación
Poner en un bol la harina los 3 huevos el Oporto sal 4 aceite ralladura de naranja y limón la levadura mil azúcar y si mesesitan un un poco de agua asta formas una masa lisa amasar un rato después sacar un pedido pequeño de masa y lo otro reservar con el pedazo pequeño de masa estirar la masa para su base la estiran finita con palote de su fuente que va al horno yo la ise en una lata de dulce vean las fotos el resto de la masa que quedo la estira finita y van formando un rectangulo para despue
Cortarlas en tiras de 10 cm de ancho y 15 de largo Masomenos
Poner en remojo 12hs las pasa de uvas con el Oporto hasta que la cubran picar todo los frutos secos gruezamente después escurrir las pasa un poco y mezclar con los frutos secos la cucharadita de canela
Una ves que Isidro todo los pasos anteriores poner en mantecar y harenar la fuente para que no se pegue y poner la masa base en la fuente bien estirada y ponerle un poco de. Miel una ves que la mezcla de frutas secos y la masa cortadas es tiras estan echas pones un poco del relleno y van enrollando y los cortan el medio queda como una rosa así con toda la masa hasta llamar la fuente una vos llena le tiran un poco. De miel
Así quedo terminada si tienen alguna pregunta no me molesta
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