Ingredientes
- 1 kg Harina
- 250 g Azúcar
- 4 Huevos
- 1 cdta Miel
- 2 cdtas Esencia de vainilla
- 2 cdtas Esencia de pan dulce
- 200 g Manteca
- 50 g Levadura
- 160 ml Agua tibia
- 550 g Frutas abrillantada
- C/n Frutos secos
Preparación
En una taza poner la levadura, agregar 50 cc de agua, mezclar y dejar reposar por 5 minutos.
Hacer una corona con la harina, agregar el azúcar, los huevos, la miel, la manteca, la esencia de vainilla, la esencia de pan dulce. Mezclar un poco
Agregar la levadura y mezclar hasta unir todo. Amasar bien.
En un bol dejamos reposar la masa, de 10 a 15 min.
Una vez descansada la masa, con los dedos abrir la masa y colocar las frutas abrillantadas, también se pueden reemplazar las frutas por chips de chocolates. Es a gusto.
Separar la masa en 5 partes iguales y colocar en un molde de pan dulce
Cocinar en el horno a 150 por 25 min. Fuego mínimo.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pan dulce?
Pan dulce es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pan dulce?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina; 250 g Azúcar; 4 Huevos; 1 cdta Miel; 2 cdtas Esencia de vainilla; 2 cdtas Esencia de pan dulce.
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