Ingredientes
- 500 g Harina comun
- 100 g Azúcar
- 80 g Manteca pomada
- Esencia de vainilla, agua de azahar, ralladura de limón
- 30 g Levadura
- 1 Oo ml de leche tibia
- 1 pizca Sal
- 2 Huevos
Preparación
Preparar un fermento previo con: leche tibia, azúcar una cucharada, una cucharada de harina y levadura.
En un recipiente colocar la harina, sal, azúcar, los huevos, las esencias.
Una vez listo el fermento colocar en la mezcla y unir, colocar la manteca pomada.
Unir, amasar. Una vez listo, tapar y reposar.
Dejar reposar 30 minutos y colocarlas frutas secas. Amasar. Separar los bolos y colocar en los moldes.
A mi me salieron 2 de medio kg. Bien grandes.
Horno 180 grados, por 40 minutos. Depende de cada horno.
Una vez frío, decorar!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pan dulce?
Pan dulce es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pan dulce?
Los ingredientes principales son: 500 g Harina comun; 100 g Azúcar; 80 g Manteca pomada; Esencia de vainilla, agua de azahar, ralladura de limón; 30 g Levadura; 1 Oo ml de leche tibia.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta