Ingredientes
- 700 g Harina integral
- 300 g Harina comun
- 50 g Manteca
- 4 cdas Aceite de oliva
- 1 Sobre levadura disecado
- 600 cc Agua
Preparación
1
Colocar los ingredientes secos y mezclar
2
Agregar la manteca e aceite y el agua. Formar una masa. Colocar en un recipiente y tapas con film. Dejar una hora. Luego armar los panes y dejar lugar 20 minutos. Cocinar en horno moderado 35 minutos.
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