Pan relleno sin levadura coccion en sartén

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Porciones

7

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pan relleno sin levadura coccion en sartén

Ingredientes

  1. 200 g Harina
  2. 1 cdta Sal
  3. 1 cdta Bicarbonato de sodio
  4. 125 g Queso crema o yogur griego (3 cdas)
  5. 1 Huevo
  6. Relleno
  7. 100 g Jamon
  8. Queso fresco o mozzarella. o en hebras o de maquina

Preparación

1

Colocar todos los ingredientes en un recipiente. Y formar integrando bien con las manos un bollo. Resultara algo blando y pegajoso.

2

Lo dividi en bollitos del mismo tamaño. En este caso salieron 7. Si los hacen más grandes saldra menos.

3

Tomar cada bollito aplastar un poco colocar en el centro el relleno y luego cerrar tomando ambas puntas hasta formar una bolita luego con un palo de amasar estirar esa bolita nada muy fina.

4

Colocar en sartén o planchetta cada pan, tapar y cocinar de cada lado entre dos o tres minutos.

5

Listos! A usar lo que hay en casa y rellenar a gusto

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