Ingredientes
- 500 g Harina leudante
- 500 g Harina comun
- 2 cdas Aceite de girasol
- 50 g Manteca pomada
- 50 g Levadura
- C/n Sal
- 150 g Jamon cocido
- Agua tibia
- Aceite concentrado de ajo, y condimento
Preparación
Colocar dentro de un recipiente, la levadura, el aceite de girasol, la manteca, la sal, y 5 cucharadas de harina leudante, agregarle agua tibia y mezclar todo y dejar reposar 10 minutos.
Agregar el resto de harina leudante y comun, agregarle el resto de agua mezclar y agregar el jamón picado y amasar hasta logar una textura uniforme.
Dividir la masa en 16 bollos por igual, colocar en una placa para horno, y pincelar con el aceite concentrado de ajo.
Dejar elevar 25 a 30 minutos aprox. Cocinar en horno medio hasta que esten dorados.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pan saborizado de jamon?
Pan saborizado de jamon es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pan saborizado de jamon?
Los ingredientes principales son: 500 g Harina leudante; 500 g Harina comun; 2 cdas Aceite de girasol; 50 g Manteca pomada; 50 g Levadura; C/n Sal.
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