Pan saborizado

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Duración

40 Minutos

Dificultad

Media

Imagen de la receta Pan saborizado

Ingredientes

  1. 1 kg Harina 0000
  2. 60 g Grasa
  3. C/n Sal
  4. 25 g Levadura
  5. C/n Agua (Tibia)
  6. 1 pizca Azúcar
  7. 200 g Saborizador a eleccion (salame, jamon o queso)

Preparación

1

Hacer una corona con la harina taminada. Salar por fuera. En el centro agregar el resto de los ingredientes menos el agua. Agregar el agua de a poco e ir amasando hasta formar una masa lisa.

2

Dejar reposar la masa por unos 30 minutos o hasta que duplique su tamaño.

3

Hacer bollitos con la masa del tamaño deseado y colocarlos en una placa engrasada dejando espacio entre si. Cocinar en horno fuerte por unos 20 minutos. Dejar enfriar.

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