Ingredientes
- 1 kg Harina comun
- 100 g Grasa
- 50 g Levadura
- 200 g Jamon un solo pedazo
- 200 g Queso un solo pedazo
- C/n Sal
- C/n Agua tibia
Preparación
1
En un bol colocar harina, sal, levadura, grasa. Intentando no unir la sal con la levadura porque quema la levadura
2
De a poco tirar el agua tibia y amasar a medio proceso agregar el jamón y queso previamente rallado
3
Terminar la masa, dejar reposar unos minutos para que aumente su volumen
4
Armar bollitos, colocar en fuentes y hornear.
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