Ingredientes
- 350 g Harina integral
- 350 g Harina de centeno
- 300 g Harina blanca
- 4 cdas Aceite
- 4 cdtas Sal
- 1 Sobre levadura disecada
- 40 g Manteca
Preparación
1
Colocar las harinas y el resto de los ingredientes secos. Luego la manteca y el. Aceite.
2
Agregar el agua de a poco hasta formar una masa homogenea
3
Cocinar en horno precalentado unos 25 minutos. Colocar una fuente con agua en el piso del horno para que no se seque.
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