Pan trenzado

Colocamos la levadura en un pocillo con un poco de agua tibia, la cucharadita de azúcar y un poquito de harina, dejamos leudar

En un bols colocamos la harina, la sal y las cucharadas de grasa y o margarina

En el bols incorporamos la levadura y comenzamos a integrar, vamos agregando agua a medida que la masa la vaya solicitando

Armamos el bollo y dejamos leudar un rato tapado así le damos calor

Luego cortamos la masa y vamos formando chorizos largos para luego formar la trenza

Formamos las trenzas y colocamos en una placa aceitada, dejamos leudar nuevamente y cocinamos en horno medio hasta dorar