Ingredientes
- 300 g Harina leudante
- 40 g Azúcar
- 400 ml Leche entera
- 20 g Manteca o margarina derretida
- 2 Huevos
- 1 cdta Esencia se vainilla
Preparación
En un bowl mezclar la harina y el azúcar.
Batir los huevos, e incorporar la manteca derretida. Agregar la leche y esencia de vainilla y mezclar todo.
Incorporar los secos (harina y azúcar) mezclar hasta que no queden grumos.
En una sartén previamente aceitada o enmantecada, ir poniendo un cucharón de masa.
Cuando la masa tiene burbujas en casi toda la superficie, dar vuelta el pancakes y seguir cocinándolo gasta que quede dorado de ambos lados.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pancakes?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pancakes?
Pancakes es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pancakes?
Los ingredientes principales son: 300 g Harina leudante; 40 g Azúcar; 400 ml Leche entera; 20 g Manteca o margarina derretida; 2 Huevos; 1 cdta Esencia se vainilla.
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