Ingredientes
- 120 g Harina leudante
- 1 Huevo
- 2 cdas Manteca
- 2 cdas Azúcar
- 3/4 Taza Leche
- 1 cda Esencia de vainilla
Preparación
En un bowl colocar la harina. Reservar
En un jarrito derretir la manteca, una vez fría agregarle un huevo, la leche, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclar
Ir vertiendo la mezcla de a poco en la harina sin dejar de revolver, mezclar bien hasta integrar todo y que no queden grumo de harina. Te tiene que quedar una consistencia un tanto liquida, pero más tirando a espesa.
Calentar una sartén a fuego fuerte con un poco de manteca, con un cucharón verter la mezcla en el centro de la sartén. Una vez que comienza a hacer burbujas en la superficie significa que ya podemos dar vuelta. Dar vuelta sin dudar con una espatula, en un solo movimiento rápido.
Cada vez que volvamos a colocar una cucharada de la mezcla, siempre debemos rociar la sartén con manteca para que no se nos pegue.
Servir y comer con una buena cucharada de dulce de leche, también lo podes acompañar con frutas o hasta puede ser miel o lo que desees! A disfrutar
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pancakes?
La receta de Pancakes lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pancakes?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pancakes?
Pancakes es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pancakes?
Los ingredientes principales son: 120 g Harina leudante; 1 Huevo; 2 cdas Manteca; 2 cdas Azúcar; 3/4 Taza Leche; 1 cda Esencia de vainilla.
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