Pancitos con centeno

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Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pancitos con centeno

Ingredientes

  1. 150 g Harina integral fina
  2. 70 g Harina centeno integral
  3. 1 cda Salvado de avena
  4. 1/2 Sobre levadura seca
  5. 1 cda Aceite
  6. 150 ml Agua potable
  7. 1 pizca Sal rosa

Preparación

1

Colocar los secos (sal y levadura nunca se tocan) y en el medio el aceite y de a poco el agua hasta formar masa uniforme. Reposar 30 min, desgasificar y formar pancitos. Reposar 20 minutos y hornear hasta dorar.

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