Ingredientes
- 500 g Harina 000
- 40 g Levadura seca
- 3 cdas Aceite
- 600 cc Leche entera
- C/n Sal
- 2 cdas Azúcar
- Chicharrón
Preparación
1
Poner la harina en un bol grande o sobre la mesada, ahuecado al medio, agregar la sal, el aceite, la levadura disuelta en la leche tibia y las dos cucharas de azúcar. Mezclar para formar la masa.
2
Una vez formada la masa en su consistencia, amasar sobre la mesada, poner a leudar en el bols tapado por film.
3
Una vez que puedo, amasar y agregar los chicharrones integrando los. Poner en el molde o bandeja y dejarlos leudar. Nuevamente
4
Una vez leudados, meter al horno moderado 25 minutos, demostrar, dejar enfriar y listo.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta