Pancitos Integrales

En un bol colocar la harina con la sal y mezclar, luego la levadura y mezclar nuevamente.

Formar un hueco en el medio y ponerle el agua tibia, la miel y las semillas a eleccion; revolver bien hasta formar una masa.

Dejar descansar en un lugar cálido 45 minutos para que duplique y eleve bien.

Bajar la masa a la mesada y presionar con los dedos para sacarle el gas.

Formar bollitos con las manos y colocarlos en una placa con rocio vegetal o apenas aceitada.

Cocinar en horno a 170 grados aproximadamente 25 minutos depende del tamaño que lo hagan, yo los hice de 60 gramos.