Ingredientes
- 500 g Harina integral
- 1 Sobre levadura seca de 10 gramo
- 1 cdta Miel
- 1 cda Sal
- 320 cc Agua (Tibia)
- C/n Semilla
Preparación
En un bol colocar la harina con la sal y mezclar, luego la levadura y mezclar nuevamente.
Formar un hueco en el medio y ponerle el agua tibia, la miel y las semillas a eleccion; revolver bien hasta formar una masa.
Dejar descansar en un lugar cálido 45 minutos para que duplique y eleve bien.
Bajar la masa a la mesada y presionar con los dedos para sacarle el gas.
Formar bollitos con las manos y colocarlos en una placa con rocio vegetal o apenas aceitada.
Cocinar en horno a 170 grados aproximadamente 25 minutos depende del tamaño que lo hagan, yo los hice de 60 gramos.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pancitos Integrales?
Con esta receta obtienes 15 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pancitos Integrales?
Pancitos Integrales es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pancitos Integrales?
Los ingredientes principales son: 500 g Harina integral; 1 Sobre levadura seca de 10 gramo; 1 cdta Miel; 1 cda Sal; 320 cc Agua (Tibia); C/n Semilla.
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