Ingredientes
- 1/2 kg Harina de trigo
- 25 g Levadura secas
- 2 cdas Azúcar
- 1 Chorro Aceite
- 1 Diente Ajo
- Sal
- 2 cdas Orégano
- Agua (Tibia)
Preparación
Para el fermento: colocamos en un potecito la levadura, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de harina y un chorro de agua tibia (es importante que no este caliente porque quema la levadura), mezclamos y luego tapamos para que duplique su volumen
En un bowl colocar la harina, sal y hacer un hueco en el centro donde vamos a poner el chorro de aceite, las 2 cucharadas de orégano y el ajo bien picadito. Le colocamos el fermento y vamos agregando agua tibia hasta que se forme la masa.
Ponemos en la mesada y amasamos bien. Hacemos bollitos y los colocamos en una fuente/pizzera con aceite por abajo y horneamos a horno medio/bajo hasta que este dorado (aprox 20 minutos).
Lo podes saborizar con lo que quieras o simplemente hacerlos sin nada
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta