Ingredientes
- 400 g Harina integral
- 200 g Harina comun
- 1 cda Sal
- 6 cdas Aceite
- 25 g Levadura fresca
- 1 cdta Miel
- 1 Huevo para pincelar
Preparación
Primero en un bowl ponemos las dos harinas y la sal, mezclamos y hacemos un huevo en el centro
Activamos la levadura con un poco de agua tibia y dejamos mientras preparamos lo demas
En el centro del bowl ponemos el aceite y la miel, y también la levadura ya activada
Mezclamos bien todo, y vamos agregando agua tibia, la cantidad que sea necesaria.
Luego amasamos, unos 8 o 10 minutos, hasta formar una masa homogenea. Dejamos descansar en el bowl unas 2 horas
Luego separamos en boyitos, yo hice 16 medianos, pueden hacer los que deseen. Y dejamos levando media hora más
Luego pincelamos con huevo y agregamos semillas de sesamo
Llevamos al horno medio durante 30 minutos, previamente precalentado. Y quedan listos para degustar, espero sus fotos
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Panes integrales?
Panes integrales es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Panes integrales?
Los ingredientes principales son: 400 g Harina integral; 200 g Harina comun; 1 cda Sal; 6 cdas Aceite; 25 g Levadura fresca; 1 cdta Miel.
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