Panes saborizados

(0)

Dificultad

Media

Imagen de la receta Panes saborizados

Ingredientes

  1. 1 kg Harina 000
  2. 100 g Manteca
  3. 3 Huevos
  4. 100 g Azúcar
  5. 1 C/ sal
  6. C/n Orégano
  7. 150 cc Leche
  8. 50 g Levadura
  9. C/n Pimentón

Preparación

1

Colocar harina sobre una mesada, formar un volcan y colocar todos los ingredientes, comenzando por.

2

Huevos, manteca pomada, leche, azúcar, sal y levadura y saborizante ej: orégano, cantidad necesaria.

3

Amazar por 15 minutos, tipo de masa, suave, super blanda, sin pegotearse en lass manos

4

Dejar descansar por 25 minutos en un ambiente de 35 c maso menos.

5

Desgasificar y cortar la masa en bollos de aproximadamente 50 gr, dejar descanzar por 15 minutos.

6

Estibar los bollos en fuestes enmantecadas y hornear a 160c 25 minutos

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta