Ingredientes
- 200 g Arroz hervido
- 3 Huevos
- 1 Pocillo de leche
- 1 cdta Almidon de maíz
- 1 Cebolla grande blanca
- 200 g Carne hervida
- C/n Orégano pimienta sal
- C/n Aceite para hacer panquequ
- Ensalada a eleccion
Preparación
1
Presentar lo necesario. Colocamos en un mixer o batidora Arroz y los huevos
2
Batir poco agregamos leche fecula sal pimienta orégano y rectificar sabor y batir bien. Empezamos a preparar los panqueques siempre es mejor usar la sartén diaria para un mejor resultado
3
Damos vueltas con cuidado y reservar para rellenar. Preparar el relleno freír con muy poquito aceite la cebolla la corte grande para que se note bien su gusto
4
Una vez dorada la cebolla agregar la carne picada o desmenuzada cocinar bien condimentar a gusto
5
Salieron 6 de muy buen tamaño. Rellenar a gusto
6
Armar el plato lo acompane con una ensalada fresca de lechuga tomate zanahoria rallada y 1 frutilla para decorar
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