Panqueques de dulce de leche

Argentinas
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Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Panqueques de dulce de leche

Ingredientes

  1. 1 Taza Leche
  2. 1 Huevo
  3. 1 cda Aceite
  4. 1 cdta Esencia de vainilla
  5. 3/4 Taza Harina 0000

Preparación

1

Batir primero el huevo con una taza de leche

2

Incorporar de a poco harina. Hasta que no quede grumos, si está muy espesa poner lo que queda de leche. Tiene que quedar semi liquida para que sea liviana.

3

Poner el aceite. Y la esencia. Y batir.

4

En una sartén, colocar un chorrito de aceite, calentar. Y poner una cucharada de la mezcla.

5

Esperar que se dore, voltear. Sacar y dejar enfriar.

6

Poner dulce de leche, enrollarlo y ya está!

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