Ingredientes
- 3 Huevos
- 1/2 litro Leche
- 250 g Harina comun o leudante con leudante quedara más gordito
- 1 cdta Sal
Preparación
1
Colocar los 3 huevos en un bol y batir.
2
Luego, poner la leche y batir nuevamente y de a poco ir agregando la harina para que no forme grumos.
3
Batir para lograr una mezcla homogenea sin grumos.
4
De a poco ir haciendo panqueques por panqueques con paciencia, enmantecando el fondo para dar sabor. Y tener en cuenta a FUEGO LENTO el sartén.
5
Para el relleno miel, yo le agregue bananas también lo pueden hacer. Me quedo muy rico
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