Papas a la crema

Pelar las papas crudas y cortarlas con el rallador en mi caso fue rápido y practico

En un bols puse los huevos con la crema de leche y condimentos. Todo eso lo mezcle bien

Ya teniendo todo eso como dije en mi caso por practico y rápido en un sartén lo cocine antes le pase manteca

Enpece a colocar las rodajas de papas por capas. Yo opte por hacer una capa doble la primera y le agregue el queso cremoso(eso va a gusto de cada uno) terminado eso le agregue la mezcla de huevos y crema de leche(que cubra las papas escasamente)

Luego agregue otra capa de papas y puse el pate y finalmente le hice otra capa doble como para terminar agregando el resto de la mezcla

Lo cocine a fuego muy bajito y le agregue la tapa al sartén y eso es todo no lo di vuelta como si fuera una tortiya simplemente lo cocine y termine en la misma posicion