
Ingredientes
- 4 Tomates
- Bocaditos de carne
- 1 Cebolla
- 1 Pimiento rojo chico
- 1 Diente Ajo
- 1 Cebollita de verdeo
- 1 kg Papa
Preparación
1
Para la salsa se pica perejil y ajo con la cebolla y el pimiento y se pone a freír en una olla
2
Cuando la cebolla este medicamento transparente se pone el tometa licuado o rallado y se colocan los condimentos sal, pimienta, comino, pimentón
3
Luego colocar un poco de agua para que la. Salsa no salga muy espesa y poner los bocaditos de carne (albondigas o el paquete comprado)
4
Por aparte pelar y picar la papa, poner a freír o al horno al horno son unos 20 Min
5
Listo servir y disfrutar
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